توضیحات
مرغ سوخاری کنتاکی گیاهی وگن رایانز تهیه شده از بهترین مواد اولیه تازه کاملا گیاهی و وگن می باشد. در تهیه آن از هیچگونه مواد افزودنی و نگهدارنده استفاده نشده، که آن را به گزینه ای سالم، دلپذیر و جذاب برای کودکان و بزرگسالانی که علاقمند به غذاهای فست فودی و سوخاری هستند تبدیل میکند.
روش مصرف:
مرغ سوخاری کنتاکی گیاهی وگن رایانز کاملا پخته و آماده استفاده می باشد. فقط کافیست آن را بمدت چند ثانیه در ماکروفر و یا چند دقیقه در فر و یا ماهیتابه با شعله کم گرم نموده و سپس بهمراه سیب زمینی سرخ کرده و سس وگن مورد علاقه تان بصورت پرسی و یا ساندویچ نوش جان کنید.
اگر شما هم عاشق طعم جذاب و ترد مرغ سوخاری کنتاکی هستید اما به دنبال یک جایگزین سالم، گیاهی و بدون ضرر میگردید، مرغ سوخاری کنتاکی گیاهی بهترین انتخاب است. این غذا بهگونهای طراحی شده که هم طعم اصیل و خاطرهانگیز KFC را داشته باشد و هم با اصول رژیم گیاهی (وگان یا گیاهخواری) سازگار باشد.
با توجه به افزایش تمایل مردم به سمت غذاهای گیاهی و سالم، تقاضا برای غذاهایی مثل مرغ سوخاری گیاهی به شدت رشد کرده است. این غذا علاوه بر طعم جذاب، ارزش تغذیهای بالایی هم دارد و به راحتی میتواند جایگزین مرغهای صنعتی و پر از هورمون شود.
چرا مرغ سوخاری کنتاکی گیاهی محبوب شده است؟

مرغ سوخاری کنتاکی گیاهی – رایانز
۱. طعم ترد و جذاب مثل نسخه اصلی
بسیاری از افراد تصور میکنند که غذاهای گیاهی طعم کمتری دارند. اما مرغ سوخاری گیاهی با استفاده از ادویههای مخصوص کنتاکی (فلفل، پاپریکا، سیر و پیاز خشک، اورگانو، پودر خردل و …) دقیقاً همان حس لذتبخش سوخاری اصلی را ایجاد میکند.
۲. انتخابی سالم برای تمام خانواده
این محصول فاقد کلسترول و چربیهای مضر حیوانی است. بنابراین برای کسانی که مشکل قلبی یا فشار خون دارند، انتخابی سالم و مطمئن به حساب میآید.
۳. مناسب برای وگانها و گیاهخواران
در تهیه مرغ سوخاری کنتاکی گیاهی هیچ ماده حیوانی استفاده نمیشود. بنابراین نه تنها برای گیاهخواران بلکه برای کسانی که رژیم وگان دارند هم انتخابی عالی است.
۴. اقتصادی و بهصرفه
وقتی صحبت از غذاهای گیاهی میشود، بسیاری تصور میکنند این محصولات گرانتر هستند. در حالی که بسیاری از برندهای مرغ گیاهی با قیمت مناسب و حتی ارزانتر از محصولات گوشتی عرضه میشوند.
ترکیبات اصلی مرغ سوخاری کنتاکی گیاهی
پروتئین گیاهی (سویا یا گلوتن گندم)
سویا یکی از اصلیترین مواد تشکیلدهنده این محصول است. سویا بافتی مشابه گوشت ایجاد میکند و منبعی سرشار از پروتئین است.
ادویههای مخصوص کنتاکی
راز خوشمزگی مرغ سوخاری کنتاکی در ترکیب ادویههاست. این ادویهها نه تنها طعم را عالی میکنند بلکه خاصیت ضدالتهابی و آنتیاکسیدانی هم دارند.
پوشش سوخاری ترد
آرد گندم، آرد نخود و ادویههای خشک برای ایجاد یک پوشش ترد و خوشمزه به کار میروند.
شیر گیاهی
برای تهیه خمیر مخصوص، به جای شیر حیوانی از شیر سویا، شیر بادام یا شیر جو استفاده میشود.
ارزش تغذیهای مرغ سوخاری کنتاکی گیاهی
-
پروتئین بالا: مناسب برای ورزشکاران و کسانی که به دنبال افزایش انرژی روزانه هستند.
-
بدون کلسترول: کاهشدهنده ریسک بیماریهای قلبی.
-
فیبر بالا: کمک به گوارش بهتر و حس سیری طولانیتر.
-
کمچربتر از مرغ صنعتی: در صورتی که به جای سرخکردن از فر یا ایر فرایر استفاده شود.
طرز تهیه مرغ سوخاری کنتاکی گیاهی در خانه

طرز تهیه مرغ سوخاری کنتاکی گیاهی – رایانز
مرحله اول: آمادهسازی مواد اولیه
برای درست کردن مرغ سوخاری گیاهی به مواد زیر نیاز دارید:
-
سویا ورقهای یا تکهای (پروتئین گیاهی)
-
آرد گندم و آرد نخودچی برای پوشش سوخاری
-
ادویههای مخصوص کنتاکی (پاپریکا، فلفل سیاه، سیر و پیاز پودر، اورگانو، پودر خردل و …)
-
شیر گیاهی (بادام، جو یا سویا)
-
کمی روغن سالم گیاهی (مثل روغن کنجد یا آفتابگردان)
مرحله دوم: مزهدار کردن سویا
-
ابتدا سویا را در آب داغ خیسانده و سپس خوب فشار دهید تا آب آن گرفته شود.
-
در یک ظرف جداگانه، شیر گیاهی را با ادویههای مخصوص مخلوط کنید.
-
تکههای سویا را حداقل ۲ ساعت در این ترکیب بخوابانید تا حسابی طعمدار شوند.
مرحله سوم: سوخاری کردن
-
سویاهای مزهدار شده را ابتدا در آرد و ادویه بغلتانید.
-
سپس در شیر گیاهی فرو ببرید و دوباره در مخلوط آرد و ادویه غلت دهید.
-
این کار را دو بار تکرار کنید تا پوشش سوخاری کاملاً ضخیم و ترد شود.
مرحله چهارم: پختن
-
روش سرخکردن: در روغن داغ با حرارت متوسط سویاها را سرخ کنید تا طلایی و برشته شوند.
-
روش فر: سویاها را در سینی فر بچینید، کمی روغن اسپری کنید و در دمای ۱۸۰ درجه بپزید.
-
روش ایر فرایر: بهترین روش برای کسانی که به دنبال یک غذای کمچرب هستند.
ایدههای سرو مرغ سوخاری کنتاکی گیاهی
همراه با سیبزمینی سرخشده
یک ترکیب کلاسیک که همیشه محبوب است. میتوانید از سیبزمینی تنوری برای نسخه سالمتر استفاده کنید.
با سالاد کلم یا سالاد سبز
سالاد تازه در کنار مرغ سوخاری گیاهی، طعم غذا را متعادل میکند و یک وعده سالم میسازد.
ساندویچ مرغ سوخاری گیاهی
میتوانید تکههای مرغ گیاهی را داخل نان همبرگر قرار دهید، با خیارشور، کاهو، گوجه و سس مخصوص یک ساندویچ خوشمزه درست کنید.
بشقاب خانوادگی
برای مهمانی یا شام خانوادگی، مرغ سوخاری گیاهی را در بشقاب بزرگ با چند نوع سس (سس تند، سس باربیکیو و سس سیر) سرو کنید.
نکات طلایی برای طعم بهتر
-
استفاده از ادویههای تازه و مرغوب تأثیر زیادی در خوشمزگی دارد.
-
اگر میخواهید پوشش سوخاری خیلی ترد شود، از پودر نان خشک یا کورن فلکس خرد شده در ترکیب آرد استفاده کنید.
-
برای کسانی که رژیم وگان دارند، مطمئن شوید تمام مواد مورد استفاده مثل شیر گیاهی یا سسها فاقد محصولات حیوانی باشند.
-
در نسخههای رستورانی، بعضی برندها از ترکیب پروتئین نخود و گلوتن گندم استفاده میکنند که بافت بسیار نزدیکتری به مرغ واقعی دارد.
چرا مرغ سوخاری کنتاکی گیاهی بهتر از مرغ معمولی است؟

چرا مرغ سوخاری کنتاکی گیاهی – رایانز
بدون هورمون و آنتیبیوتیک
مرغهای صنعتی اغلب با هورمون و دارو پرورش داده میشوند؛ اما نسخه گیاهی کاملاً سالم است.
دوستدار محیط زیست
تولید پروتئین گیاهی، منابع کمتری نسبت به دامپروری مصرف میکند و ردپای کربنی بسیار پایینتری دارد.
مناسب برای همه سنین
از کودکان گرفته تا سالمندان، همه میتوانند بدون نگرانی از این غذا لذت ببرند.
مزایای سلامتی مرغ سوخاری کنتاکی گیاهی
۱. کاهش خطر بیماریهای قلبی
برخلاف مرغهای معمولی که سرشار از کلسترول و چربیهای اشباع هستند، مرغ سوخاری گیاهی فاقد کلسترول است. همین موضوع باعث میشود برای سلامت قلب و عروق مفید باشد.
۲. منبعی غنی از پروتئین گیاهی
سویا، نخود و گلوتن گندم منابعی سرشار از پروتئین سالم هستند که میتوانند نیاز روزانه بدن را تأمین کنند. این پروتئینها هضم آسانتری دارند و برای ورزشکاران گزینهای ایدهآل محسوب میشوند.
۳. فیبر بالا برای گوارش بهتر
برخلاف گوشت حیوانی که فاقد فیبر است، مرغ گیاهی فیبر قابل توجهی دارد. این فیبر به بهبود گوارش، جلوگیری از یبوست و احساس سیری طولانیتر کمک میکند.
۴. کنترل وزن
اگر مرغ سوخاری گیاهی را به روشهای سالم (مثل پخت در فر یا ایر فرایر) آماده کنید، کالری کمتری دارد و برای کسانی که در حال کاهش وزن هستند، گزینهای عالی خواهد بود.
۵. مناسب برای آلرژیداران به لاکتوز
از آنجایی که در تهیه این محصول از شیرهای گیاهی (بادام، سویا یا جو) استفاده میشود، برای کسانی که به لاکتوز حساسیت دارند هم مناسب است.
مقایسه مرغ سوخاری گیاهی با مرغ معمولی
از نظر طعم
بسیاری از کسانی که برای اولین بار مرغ سوخاری گیاهی را امتحان کردهاند، تفاوت چندانی در طعم با مرغ واقعی حس نکردهاند. راز این شباهت در ترکیب ادویههای مخصوص و بافت پروتئین گیاهی است.
از نظر سلامت
-
مرغ حیوانی: پر از چربیهای اشباع، هورمون و احتمالاً آنتیبیوتیک.
-
مرغ گیاهی: بدون کلسترول، کمچرب و غنی از فیبر.
از نظر قیمت
در گذشته محصولات گیاهی کمی گرانتر بودند، اما امروز به دلیل افزایش تولید و رقابت برندها، قیمت مرغ سوخاری گیاهی بسیار مناسب و حتی در برخی موارد ارزانتر از مرغ معمولی است.
از نظر محیط زیست
دامپروری یکی از عوامل اصلی گرمایش زمین است. با انتخاب مرغ گیاهی، ردپای کربن کاهش مییابد و منابع آبی نیز کمتر مصرف میشود.
چرا رستورانها به سمت مرغ گیاهی رفتهاند؟
پاسخ به نیاز مشتریان
امروزه بسیاری از افراد به دلایل اخلاقی، سلامتی یا محیط زیستی به سراغ غذاهای گیاهی میروند. رستورانهایی که مرغ سوخاری کنتاکی گیاهی را در منو قرار میدهند، مشتریان بیشتری جذب میکنند.
تنوع در منو
داشتن گزینه گیاهی باعث میشود افراد وگان یا گیاهخوار هم بتوانند با دوستان و خانواده خود بدون محدودیت غذا سفارش دهند.
برندینگ مثبت
برندهایی که غذاهای گیاهی ارائه میدهند، تصویری مثبتتر و مدرنتر از خود ایجاد میکنند.
خرید مرغ سوخاری کنتاکی گیاهی

خرید مرغ سوخاری کنتاکی گیاهی – رایانز
خرید اینترنتی مرغ سوخاری گیاهی
امروزه فروشگاههای آنلاین محصولات گیاهی امکان خرید مرغ سوخاری کنتاکی گیاهی را بهصورت اینترنتی فراهم کردهاند. شما میتوانید تنها با چند کلیک، محصول مورد نظر خود را سفارش دهید و درب منزل تحویل بگیرید. این روش علاوه بر صرفهجویی در زمان، به شما امکان میدهد انواع برندها و قیمتها را مقایسه کنید.
قیمت مرغ سوخاری کنتاکی گیاهی

قیمت مرغ سوخاری کنتاکی گیاهی – رایانز
قیمت این محصول بسته به برند، نوع بستهبندی و وزن متفاوت است. اما نکته مهم اینجاست که بسیاری از برندها آن را با قیمت مناسب و حتی ارزانتر از مرغ گوشتی عرضه میکنند. همچنین در خرید عمده یا جشنوارههای تخفیفی، میتوانید هزینه کمتری پرداخت کنید.
مزیت خرید اینترنتی
-
دسترسی به تنوع برندها
-
امکان مقایسه قیمت و کیفیت
-
دریافت سریع و آسان درب منزل
-
مناسب برای شهرهایی که فروشگاه گیاهی حضوری ندارند
بهترین برندهای مرغ سوخاری کنتاکی گیاهی
-
گوویندا: یکی از برندهای محبوب که به خاطر طعم اصیل و کیفیت بالای محصولاتش شناخته شده است.
-
رایانز: ارائهدهنده انواع محصولات گیاهی از جمله سوخاریهای آماده.
-
برندهای بینالمللی: در برخی شهرها میتوانید نمونههای خارجی مرغ گیاهی را هم پیدا کنید.
سوالات متداول (بخش دوم)
۴. آیا طرز پخت مرغ سوخاری گیاهی سخت است؟
خیر، بسیار ساده است. فقط کافی است طبق دستور پخت، سویا یا پروتئین گیاهی را مزهدار و سوخاری کنید. حتی میتوانید از محصولات نیمهآماده موجود در بازار استفاده کنید.
۵. آیا مرغ سوخاری گیاهی پروتئین کافی دارد؟
بله، پروتئین موجود در سویا، نخود و گلوتن گندم معادل یا حتی بیشتر از پروتئین گوشت مرغ است.
۶. آیا این غذا برای ورزشکاران مناسب است؟
کاملاً. پروتئین بالا و فیبر موجود در آن باعث میشود برای ریکاوری عضلات و تأمین انرژی بعد از تمرین گزینهای عالی باشد.
۷. ماندگاری مرغ سوخاری گیاهی چقدر است؟
اگر در یخچال نگهداری شود، ۳ تا ۴ روز ماندگاری دارد. برای مدت طولانیتر میتوانید آن را فریز کنید.
۸. آیا مرغ سوخاری گیاهی برای دیابتیها مناسب است؟
بله، چون بدون کلسترول و کمچرب است. فقط توصیه میشود از روشهای سالم پخت (مثل فر) استفاده شود.
مرغ سوخاری کنتاکی گیاهی نه تنها یک غذای خوشمزه و هیجانانگیز است، بلکه انتخابی سالم، اخلاقی و دوستدار محیط زیست نیز به شمار میآید. با استفاده از پروتئینهای گیاهی مثل سویا و نخود و ادویههای مخصوص کنتاکی، این غذا همان حس و حال مرغ سوخاری کلاسیک را به شما هدیه میدهد.
اگر به دنبال یک غذای گیاهی خوشمزه هستید که هم سالم باشد و هم اقتصادی، مرغ سوخاری کنتاکی گیاهی بهترین گزینه برای شماست. شما میتوانید این محصول را از فروشگاههای آنلاین بهصورت اینترنتی خریداری کنید، با قیمت مناسب سفارش دهید و در منزل لذت ببرید.
با این انتخاب، هم سلامتی خود را تضمین میکنید، هم به محیط زیست کمک میکنید و هم از یک غذای ترد و خوشمزه لذت میبرید. 🌱🍗
هنـوز دیدگاهی ثبــت نشــده
اولیــن باشــید شــما